SuperEvent Menu-kort

Sandwich & Salater (Rødovre):
kr. 60,- inkl. moms pr. stk.

Sandwich:
Kylling m/Bacon & karrydressing, Oksefilet (Bresaola), Varmrøget laks, Serrano skinke, Skinke & ost,  Æg & Rejer, Vegetar.
Sandwich leveres af Alt-i-mad og er lavet med frisk salat i italienske boller og er ca. 15x15x8cm.

Salater:
Kylling, Varmrøget laks, Vegetar.
Salater leveres af Alt-i-mad og er uden bolle/brød.

Sandwich & salater kan bestilles til alle dage.
Bemærk at sandwichs & salater skal forudbestilles minimum 8 dage inden arrangement (min. 10 kuverter).

Smørrebrød (Rødovre) 

Smørrebrød (Højtbelagt): 
kr. 48,- inkl. moms pr. stk.

Beregn ca. 2-3 stk. pr. person - Vælg imellem:
Æg med rejer, dild & citron, Lækker fiskefilet med remoulade, Skøn kartoffelmad.
Dyrlægens natmad, Leverpostej med bacon & champignon, Skinke med røræg & purløg.
Frikadelle med rødkål & surt, Frikadelle med kartoffelsalat, Krebinet med surt.
Roastbeef med alt det go'e, Hønsesalat med bacon & asparges.

Smørrebrød (Almindelig):
kr. 24,- inkl. moms pr. stk.

Beregn ca. 3-4 stk. pr. person - Vælg imellem:
Fiskefilet med remoulade, Den fantastiske kartoffel mad, Frikadelle med rødkål & surt.
Hakkebøf med surt & bearnaise creme, Flæskesteg med rødkål & surt, Skøn krebinet med surt.
Roastbeef med alt det go'e, Medister med kartoffelsalat, Æggemad - som ikke set før!
Æg & karrysalat - dertil en lille bidesild, Æg & rejer, Kyllingebryst i karry, Æggekage med tomat.

Smørrebrød leveres af Alt-i-mad og skal forudbestilles minimum 8 dage inden arrangement.
Der skal bestilles smørrebrød for minimum kr. 1000,- inkl. moms i alt.
Smørrebrød kan bestilles til alle arrangementer mandag til fredag.

Morgen-buffet (Rødovre):
kr. 125,- inkl. moms pr. kuvert.

Buffeten indeholder: Stenovnsbrød, rundstykker & wienerbrød fra Bodenhoffs Bager, smør, ost, nutella, marmelade, juice, kaffe, te & frisk frugt.
Bemærk at Morgen-buffet skal forudbestilles minimum 8 dage inden arrangement (min. 20 kuverter).
Morgen-buffet kan bestilles til arrangementer mandag til fredag.

Fest-buffeter (Rødovre)

Vælg imellem: Klassisk 1, Klassisk 2, Julebuffet eller Grill-buffet
(Alle festbuffeter er inkl. sodavand, Carlsberg, Tuborg & husets rødvin/hvidvin ad libitum i 3 timer)
Bemærk at Fest-buffet skal forudbestilles minimum 8 dage inden arrangement 
(Klassisk 1, Klassisk 2 & Julebuffet: min. 30 kuverter).
Fest-buffet leveres af Durlevs Gourmæt og kan bestilles til arrangementer alle ugens dage.

Klassisk 1 inkl. drikkevarer (Rødovre):
kr. 595,- inkl. moms pr. kuvert.

Varmrøget laks med sauce verte
Rejer med kaviarmousse, dild og citron
Skinke med melonsalat af feta, sprøde salater og kerner i glace
Skiver af marineret oksesteg med basilikumsolie
Helstegt kalvetykstegsfilet, stegt i citronpeber og havsalt, dertil kalveskysauce
Lammeculotte med hvidløgsbagte urter
Kylling gratineret i parmesanrasp
Bage kartofler med koldt bearnaisesmør
2 slags årstidens kreativ salater
Pastasalat i krydderurte-marinade samt tomathak på toppen
Hjemmebagt groft brød med rørt smør
Brownies med frugtpuré
Kaffe & te
Inkl. sodavand, Carlsberg, Tuborg & husets rødvin/hvidvin ad libitum i 3 timer

Klassisk 2 inkl. drikkevarer (Rødovre):
kr. 595,- inkl. moms pr. kuvert.

Lakseriette af syltet og dampet laks rørt med friske krydderurter
Rejer og årstidens grønt vendt i sur/sød chilidip
Chaucutterifad med artiskokhumus, oliventapanade og kompot af soltørret tomat
Dertil 2 slags langtidshævet kernemælksbrød samt rørt smør
Oksetyndstegsfilet i madagaskerpeber
Braisseret grisekæbe a la saltimbocca
Kylling i wasabi, citron og akacie samt rødløg
Hertil kartofler i mockra og persille aioli samt bagt urtemos med parmesanrasp
2 slags lækre og tilpassede salater til ovenstående
Brownies med frugtpuré
Kaffe & te
Inkl. sodavand, Carlsberg, Tuborg & husets rødvin/hvidvin ad libitum i 3 timer

Julebuffet inkl. drikkevarer (Rødovre):
kr. 595,- inkl. moms pr. kuvert.

Marineret sild med løg
Karrysild med kapers
Krabberejesalat med æg
Fiskefilet med hjemmelavet grov remoulade og citron
Gravad laks med rævedressing
Høns og asparges i tarteletter
Hjemmelavet lun leverpostej med rødbeder og ristet bacon
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål smagt til med ribsgele og reduktion af appelsin 
(sprød svær bliver serveret a part)
And i egen sauce dertil kartofler
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød, smør og fedt
Kaffe & te
Inkl. sodavand, Carlsberg, Tuborg & husets rødvin/hvidvin ad libitum i 3 timer

Diverse (Rødovre)

Følgende forplejning skal forudbestilles minimum 8 dage inden arrangement.
Der skal bestilles til hele selskabet og minimum 10 kuverter.

Kage: kr. 25,- pr. kuvert
Kaffe & Kage: kr. 50,- pr. kuvert
Frugt & Chips: kr. 50,- pr. kuvert
Nødde-mix (Mandler, peanuts & rosiner): kr. 25,-pr. kuvert
Velkomstpakker (Velkomstdrink & Chips): kr. 50,- pr. kuvert
Kaffe, te, isvand & frugt ad libitum i 3 timer: kr. 75,- pr. kuvert

 Drikkevarer (Rødovre)

 Drikkevarer (København)

Kr. 15,- Kildevand (50 cl. plastflaske)
Kr. 15,- Sodavand (33 cl. dåse)
Kr. 20,- Øl (alm. pilsner, 33 cl. dåse)
Kr. 20,- SuperPower, Energy-drink (25 cl. dåse)
Kr. 30,- Pringles

OBS! I København kan der betales med kontanter & MobilePay.
Firmaer kan få eftersendt en regning for køb af drikkevarer efter nærmere aftale.

Hos SuperEvent sætter vi en god oplevelse i højsædet - også når det gælder forplejning. Vi samarbejder med særligt udvalgte leverandører af kvalitetsmad.

Ønsker I mad til jeres arrangement skal det forudbestilles. Kolde drikkevarer kan købes på dagen i vores bar.

Bemærk venligst, at egen mad og egne drikkevarer ikke må medbringes.

Se kontrolrapport